秋の野菜や果物が並びはじめ、実りの秋を感じる季節になってまいりました♪

鎌倉紅谷の秋といえば「秋のぬくもり」

秋のゆたかな実りを感じていただけるパウンドケーキです。

上品な甘さの阿波和三盆を使用したパウンドケーキが、マロングラッセとクルミを包み込み、トッピングに栗の甘露煮とクルミをのせました。

それぞれの素材が旨みを引き立て合えるよう、しっとりとした食感に仕上げることで味に深みが生まれ、秋ならではのほっこりとした美味しさが広がります。

焼きあがったパウンドケーキは、仕上げに一本ずつ丁寧に、ラム酒ベースのシロップにさっとくぐらせました。

このひと手間は味付けではなく、香りでそれぞれの味を引き締めるため。口に近づけた時と食べ終わった後のラム酒の香りが、マロングラッセ、くるみ、和三盆の味を優しくまとめています。

鎌倉紅谷の「秋のぬくもり」で、実りの秋をご堪能下さい♪

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【商品名／価格】

●秋のぬくもり／1,550円（税込）
※お取り扱い期間：2026年9月16日（水）～ なくなり次第終了となります。
※香りづけにラム酒を使用していますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などは、お控えください。

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