クラフトチョコレートショップ
2026.05.06
VANILLABEANS PREMIUM
それは、私たちの歩んできた歴史と、未来への挑戦の結晶です。
ぜひ、素材や香りの変化、後味の余韻を感じてください。
もっと、わたしがほどける、ひとくちを。
自分への特別なご褒美や、大切な人へのギフトに。
専用のリーフレット、ラッピングをご用意しています。

【素材のこだわり】
■チョコレート
エクアドル原産、フローラルな香りが特徴のアリバ種のカカオ豆を使用。そのカカオ生産量は世界で約2%と言われており多くのショコラティエから「グラン・クリュ(最高級)」として評価されています。高品質なカカオをミルクチョコレートに仕立て、香り付けにエクアドル産オドラータ種のバニラビーンズを使用しました。
■バタークリーム
生チョコレートには、バタークリームを使用しています。バターを丁寧にホイップし、チョコレートとなめらかに合わせました。従来のガナッシュよりも口どけが軽く、まるで「シルク」のよう。口に入れた瞬間に溶けるプレミアムな生チョコレートに仕上げました。
【ラインナップ】
商品名:ショーコラ シルキー・ミルク
1個 864円
商品名:パリトロ シルキー・スイート
1個 864円